脑梗塞又称缺血性脑卒中，是指因脑部血液循环障碍，缺血、缺氧所致的局限性脑组织缺血性坏死或软化。脑梗塞是脑血管病中最常见的一种类型，约占全部急性脑血管病的70%。
脑梗的病因1、大动脉粥样硬化：如果颅内大动脉产生动脉硬化狭窄，在狭窄的基础上出现斑块破裂或者灌注不足，产生的新发梗塞，称为大动脉硬化性脑梗；
2、心源性脑栓塞：如心房颤动、瓣膜病以及其他心律失常等，由于心脏涡流的形成，导致心脏附壁血栓的发生并且脱落，随着主动脉的血液循环，通过颈动脉或者椎动脉后循环系统，到达脑动脉各个部位，从而产生相应的栓塞；
、小血管病：患者的大分支、大动脉没有问题，并且没有心源性脑梗的基础，但是小血管产生动脉硬化病变也会导致脑梗；
4、其他原因：包括自身免疫病，比如神经毒性作用的疾病，如梅毒等。这些自身免疫病产生的血管炎性反应，导致血管闭塞可产生脑梗。
脑梗的前兆表现脑梗塞多数没有前兆，部分患者的前兆可能是短暂性脑缺血发作。此类患者存在突发小血管堵塞，在短时间内可通过血液自溶作用，溶开血栓，从而使血管再通，症状得以恢复。
但部分病人可能会反复发作，甚至某次发作后不恢复，此时则认为过往短暂性脑缺血发作，为脑梗塞的前兆。
如果发生短暂性脑缺血的症状，即使短时间内可以恢复，但仍需留意有无大血管严重狭窄的情况。一旦某次发作后不恢复，病人的症状会迅速进展，出现严重偏瘫、失语、构音、吞咽障碍等症状，甚至影响患者的意识状态。
因此对于脑梗塞前兆需要加以检查和治疗。但多数脑梗塞患者并没有所谓的前兆，一旦出现脑梗塞症状，如突发性肢体不能活动、说话不清楚等，医院急诊科进行救治。如果症状难以恢复，则需考虑有无溶栓，甚至桥接治疗、取栓的可能。
脑梗的“元凶”或被发现，肥肉未上榜，第一名很多老年人爱吃在生活中很多人认为，肥肉脂肪含量比较高，更容易增加脑梗死风险，但是根据调查发现脑梗的元凶和以下这几类食物有关，中老年人更应该管住嘴。
腌咸菜
如今已经进入冬季，很多家庭早已研制好了小咸菜，一方面能够保持食物不变质，另一方面小现在还能提高食欲，尤其是中老年人非常爱吃这类食物。
腌制的咸菜固然美味，但是在腌制过程中需要放入大量食盐，再经过长时间储存，等到吃的时候就会很咸，这样必然会导致你体内的钠元素超标。
腌制菜会放入很多食盐在腌制过程中产生亚硝酸盐，这类物质早已被定义为一类致癌物，长期不利于血压稳定。
建议大家在日常生活中一定要控制好腌制咸菜的摄入，否则会导致血压飙升，甚至会对胃黏膜造成损伤，后果不堪设想，也可能增加脑梗死风险。
动物内脏
猪脑、猪、猪肾等等都是我们生活中常见的动物内脏，动内脏经过特殊的制作变得非常美味，但是却不宜多吃。
因为动物内脏属于高胆固醇食物，摄入胆固醇过多也会增加血液浓度，影响正常血液循环，甚至会增加脑梗死风险。
动物内脏的烹饪一般都是经过卤煮之后也属于重口味食品，如果经常吃进体内没有多大好处，罚会增加身体病变几率。
甜品
甜品受到大众欢迎，奶油蛋糕，饼干，奶茶等这些食物含有较高的脂肪，糖分进入人体之后，会造成血液中血脂以及血糖不断升高，更容易影响血液循环。
含糖量较高的食品进入体内之后会促使血糖不断升高，血糖升高也会影响正常血液循环，甚至会影响大脑的供血，此时更容易诱发脑梗。
根据调查显示，经常喝高糖饮料的人，会增加患脑梗风险，所以在生活中，隐形含糖食物也需要赶紧避开。
酒精类食物
随着社会不断发展，酒的品类越来越多，最常见的有白酒，红酒，葡萄酒等不同的酒口感不一样，给人带来的感觉也是不一样的。
酒百害无一利，长期喝酒更容易导致肝脏功能受损，因为90%以上酒精需要通过肝脏进行代谢，会增加肝脏病变风险。
长期喝酒会对肝脏功能造成损伤，也会对大脑血管等部位产生影响，经常喝酒或者饮用含酒精的饮品，都可能会影响正常血液流动，增加脑梗塞风险。
脑梗需要长期吃药吗？脑梗需要长期吃药，患有脑梗会存在很多危险因素，要在医生指导下长时间服用药物，能起到抗血小板聚集以及软化血管的作用，还要遵从医嘱，医院复查明确个人身体的健康状况。
脑梗患者会存在动脉硬化、高血压、冠心病等慢性疾病，如果不使用药物控制病情，特别容易引发病情加重。
如果是是由于高血压原因引起的脑梗，要在医生指导下终身使用有降低血压、扩张脑部血管和软化血管的药物，比较常见的是他汀类、钙离子拮抗剂。
如果停止服用药物的时候特别容易引发反弹，在血压升高的时候会再次引发脑部出血，加重脑梗的症状，不利于病情控制。
存在冠心病的患者要长时间服用有抗血小板聚集的药物，比较常见的是阿司匹林、氯吡格雷，正处于瓶颈激发期还要联合用药，是不可以突然停药。
脑梗患者要遵从医嘱，长时间服用药物，还要在身体条件允许的情况下做适当有氧锻炼，能增强个人体质，能有利于个人肢体功能恢复，在刚刚开始运动的时候，也可以在医生指导下做康复功能锻炼。
